Im Winter geht es in erster Linie um mehr Gemütlichkeit und demnach um weniger Sport, dafür aber mehr Süßes und mehrere Pfunde auf den Hüften. Wenn Sie sich im Winter jedoch weiterhin gesund ernähren möchten, sollten Sie ganz besonders auf eine ausgewogene Ernährung achten. Eine gesunde Ernährung im Winter setzt sich aus frischem Obst und Gemüse, Vollkornprodukten, magerem Fleisch und fettarmen Milchprodukten zusammen. All dies sollte in Ihren Ernährungsplan eingehen, und mit den richtigen Rezepten kann aus den wichtigsten Nährstoffen sogar richtiges Comfort-Food werden.
Auch wenn es draußen kalt ist, sollten Sie regelmäßig Sport betreiben. Durch Bewegung bleiben Sie fit und Ihr Körper kann die Nährstoffe besser verarbeiten. Zudem hilft Sport bei der Gewichtsabnahme und stärkt das Immunsystem, was in der kalten Jahreszeit besonders wichtig ist.
Naschen in der Weihnachtszeit geht auch gesund
Weihnachten ist die Zeit des Jahres, in der wir uns mit unseren Liebsten treffen und gemeinsam essen, trinken und feiern. Natürlich darf dabei auch das Naschen nicht fehlen. Doch viele Menschen denken, dass sie in der Weihnachtszeit zu viel essen und zu viele Süßigkeiten naschen. Dabei muss das nicht unbedingt so sein. Wenn Sie bewusst naschen und anderweitig auf gesündere, ausgewogene Ernährung achten, können Sie auch gesund durch die Weihnachtszeit kommen.
Achten Sie unbedingt darauf, nicht zu viel auf einmal zu essen. Nehmen Sie sich lieber eine kleine Portion von Ihrer Lieblingssüßigkeit und genießen Sie diese langsam. So haben Sie mehr Freude an der Süßigkeit und nehmen gleichzeitig weniger Kalorien zu sich. Probieren Sie außerdem gesündere Variationen von beliebten Rezepten aus. Besonders Bratäpfel, Apple-Crumble o.Ä. können Sie mit wenigen Ersatzlebensmitteln sogar gesund gestalten. Google ist hier Ihr bester Freund, aber auch auf Social Media Apps gibt es tolle Tipps und Tricks.
Gesunde Rezepte für den Winter
Wir haben einige der besten Rezepte für Sie zusammengestellt, die Ihnen helfen werden, den Winter in vollen Zügen zu genießen – und zwar gesund.
Eines der beliebtesten Gerichte in den winterlichen Monaten ist Suppe. Diese ist nicht nur schmackhaft und warm, sondern kann auch sehr gesund sein. Jetzt ist die perfekte Zeit für eine cremige Kürbissuppe, aber auch Spargelsuppen gehen immer. Eine weitere großartige Idee für ein gesundes Gericht ist ein Eintopf. Dieser ist ideal für diejenigen, die gerne etwas mehr Fleisch essen. Wenn Sie jedoch auf der Suche nach einer vegetarischen Alternative sind, können Sie stattdessen versuchen, einen Auflauf oder eine Quiche zu machen. Beides sind hervorragende Möglichkeiten, um Gemüse in Ihre Ernährung zu integrieren. Achten Sie jedoch genau auf die Temperatur, die Sie zum Kochen verwenden, damit die Vitamine vorhanden bleiben.
Wenn Sie es etwas herzhafter mögen, können Sie versuchen, einen Schmorbraten oder einen Eintopf mit Rindfleisch zuzubereiten. Beide Gerichte schmecken fantastisch und sind sehr nahrhaft. Wenn Sie es hingegen etwas lighter mögen, können Sie Fisch oder Hühnchen als Hauptgericht probieren. Beides sind hervorragende Quellen für Protein und Nährstoffe und schmecken dazu noch fantastisch.
Einfache Nahrungsmittel gegen typische Winterbeschwerden
Es gibt einige einfache Nahrungsmittel, die helfen können, typische Winterbeschwerden zu lindern. Zitronensaft ist ein gutes Beispiel. Er enthält Vitamin C, das für das Immunsystem wichtig ist. Ingwertee hilft bei Erkältungen und Grippe und ist auch gut für den Magen-Darm-Trakt. Hühnersuppe lindert Halsschmerzen und Husten. Honig ist ein natürliches Antibiotikum und hilft bei der Bekämpfung von Bakterien und Viren. Knoblauch ist ebenfalls antibakteriell und antiviral. Chili enthält Capsaicin, das Schmerzen lindert. Besonders bei den steigenden Preisen können diese Hausmittel von großem Vorteil sein, da sie relativ preisgünstig sind. Mögen Sie es doch etwas extravaganter, können Sie sich Vitamine in Tablettenform kaufen. Kneift es mit dem Geld doch, kann ein Kreditvergleich sogar helfen.
In der kalten Jahreszeit ist es manchmal schwer, sich an eine gesunde Ernährung zu halten. Doch mit ein paar Tipps und Tricks ist das gar kein Problem!