Tag der Lebensmittelverschwendung / 2. Mai 2021

Statistisch betrachtet landen alle seit Jahresbeginn bis zum 2. Mai in Österreich produzierten Lebensmittel im Mistkübel (in der Mülltonne für unsere deutschen Mitbewohner)! Rund ein Drittel der produzierten Lebensmittel werden ungenutzt weggeworfen. Jährlich sind das knapp eine Million Tonnen Lebensmittel! „Das ist nicht nur eine unnötige Verschwendung wertvoller Ressourcen, sondern eine Geringschätzung der Arbeit, die … Tag der Lebensmittelverschwendung / 2. Mai 2021 weiterlesen